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DIA ABERTO | A Marcação da Vindima e Processos de Vinificação | 14 DE SETEMBRO | VILA FRANCA DAS NAVES
14 Setembro, 2021 - 14:30 - 18:00
PROGRAMA:
14H30 – Sessão de abertura;
14H45 – Prova organolética das uvas e metodologia para um correto controlo de maturação (Ana Alexandra Oliveira, UTAD);
15H15 – Debate;
15H30 – Processos de vinificação (Virgílio Falco, UTAD);
16H00 – Debate;
16H15 – Visita à vinha;
17H15 – Visita à adega;
18H00 – Encerramento.
INSCRIÇÕES OBRIGATÓRIAS ATRAVÉS DE:
LINK: https://forms.gle/7Dm13NkpFGPhQ57JA
CONTACTO GAAE: tlm: 927 994 743