Realizou-se no dia 23 de julho de 2020 o Workshop “Castanhas com Saber e Sabor…” na Escola Profissional de Trancoso. Esta iniciativa contou com a participação de profissionais da gastronomia do concelho.
Este workshop visa a introdução de hábitos alimentares saudáveis através da recuperação de receitas usadas em tempos passados. Para tal nada melhor que estes profissionais para introduzirem a castanha no quotidiano alimentar.
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