De 28 a 31 de Janeiro de 2014
O Centro Cultural de Trancoso associou-se aos Jardins-de-Infância de Trancoso, no âmbito do Programa de Dinamização e Animação da Biblioteca Infantil, para promover o conhecimento de pontos de interesse do nosso concelho, através da actividade “Vamos conhecer a nossa terra”.
As visitas das crianças dos Jardins-de-Infância tiveram como palco a aldeia da Cogula, onde puderam conhecer os dois lagares de azeite e aprender a fazer sabão artesanal. Com esta visita aprenderam todo o processo de produção do azeite, desde a apanha da azeitona ao ecológico aproveitamento do azeite para transformação em sabão.
Envolvido neste projecto esteve o Centro de Interpretação da Cogula, onde as crianças foram ver a exposição “Azeite, ouro líquido” (da Associação Pro-Raia) sobre o circuito do azeite e, também, aí foi desenvolvida a oficina de transformação de sabão da responsabilidade de Cidália Cardoso.
