Dia 25, 26 e 27 de Fevereiro e 5 e 6 de MarçoFoi inaugurada, sexta-feira, dia 25 de Fevereiro de 2011, a VIII edição da Feira do Fumeiro dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira em Trancoso.
O evento contou com a presença do Secretário de Estado da Protecção Civil, Dr. Vasco Franco, do Presidente do Município de Trancoso, Dr. Júlio Sarmento, e do Governador Civil da Guarda, Dr. Santinho Pacheco.
Esta edição da Feira do Fumeiro volta a estar de porta aberta dia 5 e 6 de Março, no Pavilhão Multiusos de Trancoso com mais de 90 expositores de gastronomia local, fumeiro, queijos, vinhos, azeites, pão, doces e artesanato local.
