Programa

4 NOV SEXTA

11H00 – Abertura oficial (visita das entidades convidadas)

12H00 – Showcooking Chef António Mauritti

14H00 – Festa das escolas (visita à feira pelas escolas e animação de palco)

14H30 – Inauguração de exposições (fotografia e trabalhos alusivos à castanha)

15H00 – Concurso Doçaria de Castanha – Compotas e geleias

16H00 – MAGUSTO ESCOLAR

17H00 – Showcooking Chef Lúcia Fonseca – Restaurante Dom Gabriel

18H30 – Conferência “Celtonita” Cooperativa Agrícola Bandarra

20H30 – Workshop “Aprenda a cultivar cogumelos”

22H00 – Espetáculo Musical – BOSS AC

24H00 – Encerramento

5 NOV Sábado

09H00 – Passeio micológico com identificação de espécies

10H30 – Abertura da feira

10H30 | 13H00 -Jornadas Técnicas do castanheiro

13H45 – Showcooking Chef Marta Dionísio (food blogger “Intrusa na Cozinha”)

14H00 – Início do programa “Aqui Portugal – RTP” (transmissão em direto)

15H00 – Concurso da Castanha – “Melhor Castanha de Trancoso 2016”

(nas variedades Martaínha e Longal)

16H00 – Concurso – “Doçaria de Castanha” – Bolos e doces de colher

Showcooking Chef Lúcia Fonseca – Restaurante Dom Gabriel

17H00 – Degustação de doçaria de castanha

18H00 – Showcooking Chef António Mauritti

18H30 – MAGUSTO RTP – convidados

22H00 – Espetáculo Musical – SONS DO MINHO

24H00 – Encerramento

6 NOV domingo

10H30 – Abertura da feira

10H30 – Workshop “Intoxicações e cuidados a ter na recolha de cogumelos silvestres”

14H00 – Showcooking Chef Marta Dionísio (food blogger “Intrusa na Cozinha”)

15H00 – Entrega de prémios dos concursos

Showcooking Chef António Mauritti

15H30 – Espetáculo de folclore

16H30 – Showcooking Chef Lúcia Fonseca – Restaurante Dom Gabriel

17H30 – MAGUSTO POPULAR

19H00 – Encerramento